Пиле на бирена бутилка
Създадена на 19.12.2012 г.
2 гласа в конкурса
Видяна 9711 пъти
Продукти
1 цяло пиле 1 бутилка бира* 80 гр масло сол, червен пипер. - картофи за гарнитура
леснa за приготвяне | 15 минути подготовка | |
7 лв за две порции | 1 час готвене |
Пилето измиваме и подсушаваме с домакинска хартия.
Посоляваме, намазваме с червен пипер и маслото навсякъде.
Пъхаме пълната с бира бутилка в пилето от към трътката, докато се покаже отгоре гърлото на бутилката.
Слагаме изправено в тава с малко мазнина и печем около 1, 5 ч. на 200* С.
Картофите измиваме, почистваме и нарязваме на едро.
Посоляваме, подправяме на вкус и слагаме около пилето.
Целта на бутилката е да играе ролята на грил, а бирата като заври се излива през цялото време върху пилето.