вкусно:)
Създадена на 07.02.2013 г.
12 гласа в конкурса
Видяна 6656 пъти
Продукти
пилешко филе - 600 гр. гъби 200гр. 2 глави лук 1 червена чушка 100мл вино, 2с.л. доматен сок брашно, червен пипер магданоз, дафинов лист, 2 стръка мащерка, чер пипер, сол, 5 скилидки чесън, олио
леснa за приготвяне | никаква подготовка | |
8 лв за две порции | 30 минути готвене |
Пилешкото филе нарязано на кубчета се изпържва до зачервяване. Добавяме лука нарязан на едро, чесъна - на дребно и гъбите и чушката. Като се поизпържат слагаме дом. сок. Малко след това червен пипер, брашно и вода. Накрая виното и сол и оставяме да поври. Когато е готово добавяме чер пипер, магданоз, дафинов лист и машерка.