Пилешко ястие с булгур
Създадена на 09.02.2013 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 4711 пъти
Продукти
1 пиле 1 ч. ч. булгур 1 глава кромид 1 с. л. червен пипер сол, черен пипер, червен пипер, магданоз, джоджен
умеренa трудност | 30 минути подготовка | |
8 лв за две порции | 30 минути готвене |
Пилето се нарязва на парчета, сварява се и се обезкостява.
Кромидът се нарязва и се запържва в сгорещено олио заедно с булгура. Прибавят се 4 ч. ч. от водата, в която е варено пилето, и подправките, както и накъсаното пилешко месо. Ястието се вари двадесетина минутки и накрая се поръсва с нарязания на ситно магданоз и джоджен.