Normal_default_chiken

Пиле с доматен сос

Participant_badge
Бързо и лесно
Създадена на 24.02.2013 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 4742 пъти
Notebook_page

Продукти

1 пиле
5-6 домата
1/2 чаша масло
3 лъжици кисело мляко
черен пипер 
сол

леснa за приготвянеClock_iconникаква подготовка
5 лв за две порцииClock_icon1 час готвене

Добре почистеното и измито пиле се слага да се запържи в маслото до зачервяване от всички страни. Посолява се, слагат се доматите, нарязани на филиики и се захлупва плътно. Оставя се да се задушава на бавен огън. Готовото пиле се изважда, а соса се претрива през цедка и се подправя с черния пипер и киселото мляко. Пилето се реже на порции и се залива със соса.