Normal_default_chiken

Пиле с джоджен и чесън

Participant_badge
Панирано ароматно пилешко
Създадена на 22.02.2013 г.
Няма гласове в конкурса
Видяна 5302 пъти
Notebook_page

Продукти

300 гр. пилешко месо (гърди)
4 скилидки чесън
джоджен
сол
брашно
1 яйце и галета 

леснa за приготвянеClock_icon15 минути подготовка
6 лв за две порцииClock_icon15 минути готвене

Пилешките гърди се начукват до оформянето на пържоли. Осоляват се. Половината на всяка пържола се намазва с чесъна, смлян на паста, и се поръсва с джоджен. След това се прегъват и се фиксират с клечка за зъби. Овалват се в брашно, след това в яйце и накрая в галета. Пържат се до златисто.