Normal_suc59185

Пиле с грах

Participant_badge
Пилешка яхния с грах
Създадена на 21.01.2013 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 4736 пъти
Notebook_page

Продукти

пилешко месо - 300 гр.
1 глава лук
1 морков
консервиран грах - 400 гр.
200 гр. домати консерва
2-3 с. л. олио
1 с. л. червен пипер
сол на вкус
щипка чубрица

леснa за приготвянеClock_icon15 минути подготовка
6 лв за две порцииClock_icon1 час готвене

В тенджера се слага мазнината и се запържва нарязаното на късчета пилешко месо. След като месото промени цвета си, се добявят нарязаните на ситно лук и морков и се задушават до омекване. Добавят се последователно чврвеният пипер и доматите и гозбата се оставя да покъкри така около 20-на минути. Накрая се прибавят и граха и солта и ястието се вари до готовност. Малко преди да свалим от котлона, поръсваме с чубрицата.

Добър апетит!