Normal_dscn9357

Пиле с гъби и сметана

Participant_badge
Пиле с гъби и сметана
Създадена на 11.01.2013 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 4824 пъти
Notebook_page

Продукти

за 4 порции:
400 гр пилешки гърди
200 гр сметана
400 гр гъби печурки
около 2 с.л. зелена част от праз
1-2 с.л. масло
1 голям морков
2-3 кисели краставички
сол и черен пипер на вкус
умеренa трудностClock_icon15 минути подготовка
10 лв за две порцииClock_icon45 минути готвене

* Нарежете пилешкото филе (гърди) на ивици и овкусете със смлян черен пипер на вкус

* В дълбок тиган уок загрейте 1 с.л. олио и добавете пилето. Разбърквайте докато стане златисторозово. Отцедете от мазнината и го поставете в чиния

* В тигана добавете гъбите, нарязани на четвъртинки и моркова на кръгчета и разбърквайте докато стане готово.

* Добавете пилето и разбркайте. Залейте със сметаната и когато заври, отстранете от огъня.

* Нарежете на ситно киселите краставички и зелената част от праза и посипете готовото ястие.

* Поднесете топло с топла гарнитура или топла питка.

© Клуб 50+. Всички права запазени.
Loading

зареждане...