Начин на приготвяне:

Нарязвате пилешкото филе на дребни парчета. В тиган с олиото запържвате филето от двете страни. Изваждате запърженото филе. В същото олио слагате нарязаните праз и ябълки. Посолявате и задушавает за около 5-6 мин. под капак. Доливате виното и връщате изпърженото филе. Овкусявате с подправките – солта, черния пипер, чесъна на прах и канелата и разбърквате. Захлупвате и оставяте на бавен огън да ври за около 1 час. Накрая прибавяте сока от лимона и разбърквате. Сервирайте ястието топло.

Да ви е сладко!