Normal_default_chiken

Пиле с юфка

Participant_badge
Пилешко месо с юфка
Създадена на 13.02.2013 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 4738 пъти
Notebook_page

Продукти

1 пиле
1 пакет юфка
1 пакет масло
1 ч. чаша домати
2-3 скилидки чесън
2 с.л. олио
сол

леснa за приготвянеClock_icon15 минути подготовка
6 лв за две порцииClock_icon1 час готвене

Пилето, нарязано на порции, се сварява в подсолена вода. Всяка порция се запържва в маслото.

Юфката се сварява в подсолена вода и се изважда с решетъчна лъжица.

Доматите се изваряват и се запържват с олиото.

В голяма чиния се изсипва юфката, а върху нея се слага месото. Поливаме с доматения сос и маслото от пърженето, а отгоре посипваме със счукания чесън.