Яхния от пиле с лапад
Създадена на 28.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 18140 пъти
Продукти
500 гр. пилешко месо 2 стръка зелен лук 500 гр. лапад 2-3 с.л. олио червен пипер джоджен сол
умеренa трудност | 15 минути подготовка | |
8 лв за две порции | 45 минути готвене |
Пилешкото месо се нарязва на късчета и се запържва в мазнината. Добавя се нарязаният на ситно зелен лук и червеният пипер и се задушава. В това време лапада се запарва във вряла вода, след което се прибавя към местото. Ястието се посолява , долива се вода и се оставя да ври на тих огън. Няколко минути преди да отнемем от котлона поръсваме с джоджен.