Normal_default_chiken

Пиле с лимон

Participant_badge
Пиле с лимон
Създадена на 08.02.2013 г.
2 гласа в конкурса
Видяна 4747 пъти
Notebook_page

Продукти

2 клонки розмарин
3-4 скилидки чесън
1 ч.л. балсамов оцет
4 с.л. зехтин
1 пиле
1 лимон
сол

умеренa трудностClock_icon15 минути подготовка
7 лв за две порцииClock_icon45 минути готвене

Вътрешноста на пилето се посолява и натрива със счукания чесън, червения пипер и балсамовия оцет. В пилето се слага една клонка розмарин и нарязания на кръгчета лимон (в зависимост от пилето отива около половин лимон).
Отгоре пилето се посолява и се намазва със зехтина. Краката на пилето се завързват, а отгоре се поставя другата клонка розмарин.
В тавичка слагаме малко зехтин и поставяме пилето. Печем в загрята на 200 градуса фурна, като на всеки 15 минути обливаме пилето с образувания сок.