Пилето се нарязва на порции и леко се сварява в подсолена вода. Лукът се запържва и към него се прибавя оризът. Той също се пържи, докато придобие златист цвят. Прибавят се и нарязаните на парченца моркови, които също малко се задушават. В тавичка се нарежда месото, изсипва се оризът, нарязаният на малки кубчета домат, 4,5 чаени чаши от топлото бульонче, в което е варено пилето. Всичко се овкусява със солта и подправките. Пече се на 300 градуса до готовност. Когато ястието е вече готово се наръсва със ситно нарязан магданоз.