Пилешки гърди със зеленчуци
Създадена на 07.02.2013 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 4747 пъти
Продукти
2 пилешки гърди 250 гр.ориз 1 глава лук 2 моркова 100 гр.грах 1 червена чушка 2 скилидки чесън сол, черен пипер
умеренa трудност | 15 минути подготовка | |
8 лв за две порции | 45 минути готвене |
Пилешките гърди се сваряват в подсолена вода. След като са вече готови се изваждат и се накъсват на малки парченца. Във водата, където е вряло месото се сварява оризът.
Лукът, чесъна, моркова и чушката се нарязват на ситно и се запържват в мазнина. Като поомекнат се добавя грахът, оризът и месото. Накрая ястието се подправя с черен пипер.