Пилешко месо с ориз и тиквички на фурна
Създадена на 22.02.2013 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 6238 пъти
Продукти
600 гр. пилешко месо 1 каф. чаша ориз 1 тиквичка 1/2 каф. чаша олио 1/2 пак. масло червен пипер джоджен сол магданоз
леснa за приготвяне | 30 минути подготовка | |
8 лв за две порции | 1 час готвене |
Обезкостеното месо се нарязва на малки парченца и се запържва в олиото. Оризът се изчиства и се измива, а тиквичката се измива и се нарязва на малки кубчета. Магданозът и джодженът също се нарязват на ситно. Продуктите се слагат в тавичка, прибавят се солта, червения пипер, 3 кафени чаши вода и маслото и се разбърква добре. Пече се около 40-50 минути предварително загрята фурна, като се разбърква няколко пъти.