Пиле с прясно зеле и домати
Създадена на 25.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 4712 пъти
Продукти
пиле 1 кг 1,5 кг прясно зеле 250 гр домати 150 гр лук 250 гр олио 50 гр. доматено пюре 50 гр. оцет сол черен пипер копър
леснa за приготвяне | 15 минути подготовка | |
7 лв за две порции | 1 час готвене |
Пилето се нарязва на порции и се запържва в гореща мазнина. Към него се прибавят последователно ситно норязаният лук и доматеното пюре. Заливат се с вода и се варят, докато месото поомекне. Прибавя се нарязаното зеле,леко стрито със сол и оцет,ситно нарязаните домати,черният пипер. Малко преди да е готово ястието се поръсва с нарязаният копър.