Ароматно ястие за бяло винце
Създадена на 12.02.2013 г.
13 гласа в конкурса
Видяна 4738 пъти
Продукти
1200 гр. пилешки гърди 400 гр. пушен бекон 100 мл. олио 300гр. топено сирене 100 мл. бяло вино 200 гр. заквасена сметана 100 гр. сурово кашу 1 ч. л. розмарин 1 ч. л. сол 1 к. л. черен пипер 2 с. л. сусам белен непечен
леснa за приготвяне | никаква подготовка | |
9 лв за две порции | 30 минути готвене |
Запържвате на тиган с олиото пилешките гърди и бекона за около 15 мин. След това в подходяща тавичка изсипете запържените гърди и бекон. Добавете бялото вино, топеното сирене, сметаната, кашуто, розмарина, черния пипер и солта. Разбърквайте добре и посипете със сусама. Печете под фолио за около 20 мин. След това махнете фолиото и запечете за около 10 мин. Сервирайте ястието топло.
Да ви е сладко!