Вкусно:)
Създадена на 30.01.2013 г.
12 гласа в конкурса
Видяна 4739 пъти
Продукти
2 цели пилешки бутчета 2 моркова лук - 1 глава 1 червена чушка зеле - 1 резен чесън - 5 скилидки олио кашу сусам - за поръсване нишесте - 1 с..л. пълнозърнесто брашно 1 с. л. тиквено масло 1 с. л. Соев сос мед - 1 с.л. доматен сок 2 с.л. вода - 1 ч.ч. сол
умеренa трудност | 15 минути подготовка | |
9 лв за две порции | 30 минути готвене |
Бутчетата се сваряват малко и се изваждат. Загряваме олио в тиган и изпържваме от двете страни добре пилето. Изваждаме от тигана. Лукът, морковите, зелето и чесъна изсипваме в тигана и запържваме. Добавяме дом сок. След това слагаме и пилето. Заливаме със сос от мед, соев сос, брашно, бульон и тиквено маслои вода. Бъркаме докато се сгъсти соса. Поръсваме с сусам и кашу при поднасяне.