Печено пиле с гъби и зелени маслини, приготвено по бърз, лесен и вкусен начин.
Създадена на 11.01.2013 г.
Един глас в конкурса
Видяна 8317 пъти
Продукти
1 бр. пиле 350 грама гъби 1 буркан зелени маслини с бадеми (250-300 грама) 125 грама масло 3 супени лъжици сок от маслините 3 супени лъжици вода (сол не се слага!) черен пипер магданоз
леснa за приготвяне | 15 минути подготовка | |
5 лв за две порции | 45 минути готвене |
В голям съд от йенско стъкло с похлупак се поставят гъбите и маслините, след това пилето, нарязано на парчета, маслото, доматите и черният пипер. Съдът се захлупва и съставките се задушават, докато пилето почервенее. Накрая се поръсва със ситно нарязания магданоз.