Лука и месото се запържва, след това се прибавят чушката и моркова, след това се добавя и брашното, червения пипер и се дозапържва. Прибавя се размитото доматено пюре, прибавят се подправките - дафинов лист, черен пипер, сол, налива се вода и къкри до готовност.