Всички зеленчуци се нарязват на по-едри парчета. Заедно с бутчетата се овкусяват с малко зехтин, солта и продправките. Всичко се нарежда в тавичка и се завива с фолио. Пече се на 200 градуса, като малко преди да стане готово ястието, се маха фолиото, за да се запече. 

Добър апетит!