Normal_default_chiken

Пилешки дреболии с ориз

Participant_badge
Пилешки дреболии с ориз на фурна
Създадена на 28.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 15108 пъти
Notebook_page

Продукти

500 гр. дреболии
100 гр. краве масло
250 гр ориз
150 гр. лук
100 гр домати
1 връзка магданоз
2 гр черен пипер
3 гр сол

леснa за приготвянеClock_icon15 минути подготовка
7 лв за две порцииClock_icon1 час готвене

Почистените дреболии се запържват в гореща мазнина и се изваждат.В същата мазнина се запържва ситно нарязаният лук. Връщат се дреболиите и се заливат с гореща вода. Посоляват се на вкус и врат на тих огън, докато омекнат, след което се изсипват в тава. Прибавя се ориза, дребно нарязаните домати. Ястието се пече в умерена фурна около 30-40 минути. След изваждането се поръсва с черен пипер и ситно нарязан магданоз.