Normal_default_chiken

Пилешки дреболии

Participant_badge
Дреболии в тиган
Създадена на 27.02.2013 г.
20 гласа в конкурса
Видяна 8639 пъти
Notebook_page

Продукти

500гр пилешки дробчета
500гр пилешки сърца
3 глави лук
4-5 скилидки чесън
3 големи домата
сол 
черен пипер
магданоз 
олио

леснa за приготвянеClock_icon15 минути подготовка
9 лв за две порцииClock_icon1 час готвене

Дреболиите се измиват и почистват. В тиган с олио се изпържват за няколко минути. Лука се нарязва на полумесеци, а доматите се настъргват. След като дреболиите се изпържват се слагат лука и скилидките чесън, след като се позапържат се сипват доматите. Ястието ври на тих огън докато доматите се сгъстят. Посолява се. Когато ястието е готово, се поръсва със ситно нарязан магданоз.