Дробчета на тиган
Създадена на 05.02.2013 г.
22 гласа в конкурса
Видяна 7331 пъти
Продукти
1 кг пилешки дробчета 2 с.л олио 5 0мл соев сос 2 с.л майонеза 2 с.л горчица 3-4 с.л заквасена сметана сол на вкус
леснa за приготвяне | никаква подготовка | |
6 лв за две порции | 45 минути готвене |
Дробчетата се измиват и отцеждат от водата .В тиган с незалепващо покритие се сипва олиото и дробчетата, добавя се 50 мл соев сос, не се захлупват с капак. Прибавя се първо майонезата, разбърква се за 10 мин, горчицата и накрая заквасената сметана, ври докато се изпари течноста.