Normal_default_chiken

Пилешки гърди с гъби, сметана и топено сирене

Participant_badge
Рецепта за вкусни пилешки гърди в сос от сметана, топено сирене и гъби
Създадена на 28.01.2013 г.
Няма гласове в конкурса
Видяна 12365 пъти
Notebook_page

Продукти

400 гр. пилешки гърди
250 - 300 гр. печурки
250 гр. сметана
2 суп. лъжици масло
1 суп. лъжица брашно
сол
черен пипер (на вкус)

 

леснa за приготвянеClock_icon15 минути подготовка
10 лв за две порцииClock_icon30 минути готвене

Нарежете пилешкото на късове и го запържете в сгорещеното масло. Добавете почистените и нарязани гъби. 

Разбъркайте добре, похлупете и след 10-тина минути прибавете брашното. Разбъркайте за кратко да се запържи и добавете сметаната и топеното сирене. 

Отново захлупете и след 4-5 минути свалете от котлона. Овкусете със сол и черен пипер. Поднесете топло.