Рецепта за вкусни пилешки гърди в сос от сметана, топено сирене и гъби
Създадена на 28.01.2013 г.
Няма гласове в конкурса
Видяна 12333 пъти
Продукти
400 гр. пилешки гърди 250 - 300 гр. печурки 250 гр. сметана 2 суп. лъжици масло 1 суп. лъжица брашно сол черен пипер (на вкус)
леснa за приготвяне | 15 минути подготовка | |
10 лв за две порции | 30 минути готвене |
Нарежете пилешкото на късове и го запържете в сгорещеното масло. Добавете почистените и нарязани гъби.
Разбъркайте добре, похлупете и след 10-тина минути прибавете брашното. Разбъркайте за кратко да се запържи и добавете сметаната и топеното сирене.
Отново захлупете и след 4-5 минути свалете от котлона. Овкусете със сол и черен пипер. Поднесете топло.