Пилешки кюфтета с тиквички и моркови
Създадена на 08.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 4742 пъти
Продукти
500 гр. пилешка кайма 1 тиквичка 1 морков 3 с.л. брашно 1 ч. чаша олио сол черен пипер
леснa за приготвяне | 30 минути подготовка | |
6 лв за две порции | 30 минути готвене |
Тиквичката и морковът се почистват и настъргват на ситно ренде.
В купа се смесват пилешката кайма, настърганите заленчуци, брашното и подправките. Омесва се добре и се оформят кюфтета, които се овалват в брашното и се пържат в сгорещено олио.