Normal_default_chiken

Пилешки котлети

Participant_badge
Супер рецепта
Създадена на 22.02.2013 г.
5 гласа в конкурса
Видяна 4721 пъти
Notebook_page

Продукти

400 г пилешко филе
1 бр. яйце
3-4 с.л. майонеза
3 с.л. нишесте
сол, черен пипер и подправки по избор

леснa за приготвянеClock_iconникаква подготовка
8 лв за две порцииClock_icon30 минути готвене

Месото се нарязва на малки парченца. Яйцето се разбива с майонезата, солта, пипера и другите подправки, прибавя се нишестето и се разбива добре. Смесва се месото с яйчената смес и се оставя в хладилника за 2 часа. Ако се остави в за 1 нощ е по-добре. Слага се от сместа с лъжица в загрята мазнина (не много силно, защото има майонеза) и се пържат до златисто от двете страни на среден огън.