Normal_dscf6371

Пилешки пържоли с топено сирене

Participant_badge
Пилешки пържоли с топено сирене и чушки в йенска тенджера.
Създадена на 07.02.2013 г.
2 гласа в конкурса
Видяна 4767 пъти
Notebook_page

Продукти

300 гр. пилешки гърди
1 кутийка топено сирене
1/2 ч.ч. прясно мляко
няколко чушки от туршия
1 кубче зеленчуков бульон
олио
сол
чубрица
червен и черен пипер

леснa за приготвянеClock_icon15 минути подготовка
6 лв за две порцииClock_icon30 минути готвене

 Месото се нарязва на тънки пържоли в йенска тенджерка. Овкусява се с олиото и подправките. Нарязват се и се прибавят  червени чушки от туршия. Топеното сирене се разбърква с прясното мляко и кубчето зеленчуков бульон и ястието се залива. Пече се 30 мин. във фурна на 200 градуса. 

Може по желание да се добавят и нарязани кисели краставички, гъби, маслини...