Normal_default_chiken

Пилешко месо по селски

Participant_badge
Пилешко месо с лук и бяло вино
Създадена на 08.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 4735 пъти
Notebook_page

Продукти

600 гр. пилешко месо от гърди
5-6 глави. лук
1/2 ч. чаша бяло вино
4-5 с.л. олио
черен пипер
червен пипер
сол
дафинов лист

леснa за приготвянеClock_icon15 минути подготовка
6 лв за две порцииClock_icon30 минути готвене

Месото се нарязва на парчета и се запържва в олиото в дълбок тиган. Към него се добавят нарязаният на ивици лук, подправките и бялото вино. Долива се с вода, докато ястието се покрие. Готви се на умерен огън, докато водата изври, а месото започне леко да се запържва.