Пилешко месо с лук и бяло вино
Създадена на 08.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 4734 пъти
Продукти
600 гр. пилешко месо от гърди 5-6 глави. лук 1/2 ч. чаша бяло вино 4-5 с.л. олио черен пипер червен пипер сол дафинов лист
леснa за приготвяне | 15 минути подготовка | |
6 лв за две порции | 30 минути готвене |
Месото се нарязва на парчета и се запържва в олиото в дълбок тиган. Към него се добавят нарязаният на ивици лук, подправките и бялото вино. Долива се с вода, докато ястието се покрие. Готви се на умерен огън, докато водата изври, а месото започне леко да се запържва.