Пилешкото месо се нарязва на парчета и се задушава в мазнина.

Картофите се обелват и сваряват в подсолена вода.

Чесънът и чушката се нарязват на ситно. Чесънът се запържва в маслото и олиото, добавят се нарязаните на едро картофи и месото, и се запържват, докато придобият златист цвят. Добавя и чушката. Ястието се овкусява с подправките и лимоновият сок. Накрая се добавя захарта. Разбърква се 1-2 минути.