Normal_default_chiken

Пиленцата на мама

Participant_badge
Печени пилешки филенца
Създадена на 12.02.2013 г.
Няма гласове в конкурса
Видяна 12209 пъти
Notebook_page

Продукти

пилешки бон филенца 450 гр
1 кутия майонеза (да не е нискомаслена)
1 опаковка солени бисквити с аромат на кашкавал

леснa за приготвянеClock_icon15 минути подготовка
7 лв за две порцииClock_icon30 минути готвене

Освен филенца, може да се ползва филе от гърди, нарязано на ленти, широки около 1 сантиметър, или пилешки долни бутчета.

Изсипваме бисквитите в пликче и ги намачкваме до нещо средно между галета и трохи. Овалваме филенцата последователно в майонезата и трохите от бисквитите и печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за 15 - 20 минути. Проверявайте за готовност, защото всяка фурна си има особености. Няма други особени подправки и няма да залепне за тавата.  Може да се поднесе със сос по желание (например чили сос).