Normal_default_chiken

Подлучена каша с пиле

Participant_badge
Вкусна каша с пилешко месо
Създадена на 25.02.2013 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 4733 пъти
Notebook_page

Продукти

филето на 1 пиле
100 гр краве масло
100 гр брашно
1 глава чесън
1 лимон
100 гр лук
100 гр моркови
100 гр целина
сол
черен пипер

леснa за приготвянеClock_icon15 минути подготовка
7 лв за две порцииClock_icon45 минути готвене

Нарязаното на кубчета филе се залива с вода и се прибавят едро нарязаните зеленчуци. След като се свари месото, бульонът се прецежда и с него се разрежда запърженото до зачервяване брашно в маслото. Сосът ври 10 минути с прибавеното сварено месо. Ястието се подправя със счукан чесън и лимонов сок.