Пилешкото месо се сварява в подсолена вода и след като изстине се накълцва на ситни късчета. Гъбите се нарязват и задушават в масло. Объркваме месото с гъбите, добавяме майонезата, млякото, черния пипер и малко копър и объркваме добре.