![Normal_default_chiken](http://assets.club50plus.bg/system/recipes/images/1649/normal_default_chiken.jpg?1361991349)
Пълнено пиле
![Участник в "50+ конкурс за рецепти с пилешко месо" Participant_badge](http://assets.club50plus.bg/assets/publications/participant_badge-238b20b702c19f6aafb2041d1f172a6a.png)
Вкусно ароматно пълнено пиле
Създадена на 27.02.2013 г.
Няма гласове в конкурса
Видяна 12971 пъти
![Notebook_page](http://assets.club50plus.bg/assets/recipes/notebook_page-f4b178fb0c37715e3a9119462783ed67.png)
Продукти
1 цяло пиле 1ч ч ориз 1 пил бульон 1 лимон 200 гр гъби-печурки щипка черен щипка ронена чубрица 4-5 скилитки чесън магданоз щипка червен пипер копър 1\2 масло щипка сол
умеренa трудност | ![]() | |
10 лв за две порции | ![]() |
Разтапя се маслото и се добавят подправките :магданоз, черен и червен пипер, копър, сол, чесън да стане като каша и се намазва пилето отвън. Вътре в коремчето се намазва лимонов сок ,сол и черен пипер. Отпаря се кожата от месото и се пълни с ориз. Преди това оризът сухият джоджен, гъбите се кавардисват на 1 ч. ориз 1ч. вода и след това се пълни въвре и вън пилето . Пече се на 180 градуса за около 60мин -до готовност В тавата се слага 1ч. ч .вода пилешкият бульон и масото и се полива.