Хубаво мезенце
Създадена на 19.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 4703 пъти
Продукти
пилешки гърди За маринатата: 2-3 с.л. соев сос 1 ч.ч. бяло вино 3-4 скилидки чесън За панировката: 2 бр. яйца брашно мазнина за пържене
леснa за приготвяне | никаква подготовка | |
8 лв за две порции | 30 минути готвене |
Нарязаните на хапки пилешки гърди се слагат в маринатата около един час (колкото по-дълго стоят, толкова по-вкусни стават). Част от маринатата се прибавя към панировката, в нея се овалват пилешките хапки, след което с лъжица се слага в загретия с мазнината тиган (мазнината трябва да е толкова, че да покрие хапките).