Normal_default_chiken

Пъстри пилешки шишчета на скара

Participant_badge
Много вкусни шишчета на скара
Създадена на 10.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 11556 пъти
Notebook_page

Продукти

600 гр. обезкостено месо от бутче
400 гр. пилешко филе
200 гр. пушен бекон 
1 глава стар лук  
6-7 бр. зелени и червени чушки 
300 гр. гъби 
1 к. л. черен пипер
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. сол
1 ч. л. чесън на прах
2 ч. ч. бира .
1 бр. лимон 
3 с. л. олио


леснa за приготвянеClock_icon15 минути подготовка
7 лв за две порцииClock_icon15 минути готвене

Нарежете пилешките гърди на малки хапки.  Нарежете всички зеленчуци на парчета с големина колкото на пилешките хапки. След това нанижете шишчетата като редувате: гъбка, лук, пилешко, бекона и чушките. Поставете шишчетата в голяма тава, така че да легнат добре на дъното на тавата. Смесете всички останали продукти – черния и червения пипер, солта, чесъна на прах, бирата, сока от лимона и олиото. Оставете да се мариноват в хладилник за около 2 часа. Изпечете пилешките шишчета на скара.

Да ви е сладко!