Пилешкото месо се нарязва на жулиени, осолява се и се изпържва.

Картофите се сваряват и се нарязват на дребни кубчета - като за картофена салата. Към тях се прибавят нарязаните на ситно лук и кисели краставички, а също и консервата от боб. Накрая се добавят и пилешките жулиенчета и всичко се овкусява и обърква.

Става и за салата и за мезе!

Добър апетит!