Пилешкото филе се нарязва на жулиени и се запържва в две лъжици мазнина. В същата мазнина се запържва и една глава кромид лук, нарязан на ситно. Добавят се 50 милилитра вода и всичко се задушава за 10 минути. Към края се добавя една кофичка заквасена сметана. Ястието се подправя със сол, черен пипер и много магданоз. Да ви е сладко.