Normal_default_chiken

Тиквички с пушено пиле

Participant_badge
Пушено пиле със зеленчуци
Създадена на 30.01.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 5138 пъти
Notebook_page

Продукти

300 гр. пушено пиле 150 гр. мариновани гъби 6 тиквички 200 гр.сирене 4 яйца 3-4 стръка копър 3 скилидки чесън 2 домата 20 гр. масло сол черен пипер олио
1 2 3 4 5
оценете

умеренa трудностClock_icon15 минути подготовка
9 лв за две порцииClock_icon1 час готвене

Тиквичките се нарязват на колелца, подсоляват се и се запържват от двете страни в сгорещено олио. Сиренето се натрошава и се смесва с разбитите яйца, нарязаният на ситно копър и пасираният чесън. Пилето се нарязва на малки кубчета, смесва се с гъбите и сместа със сиренето и яйцата. В намаслена тавичка се слагат, като се редуват, тиквичките и пушеното пиле, докато свършат продуктите. Завършва се с тиквички.

Най-отгоре се настъргват доматите. Поръсва се с черен пипер и малки парченца масло и се запича до готовност в умерена фурна.