Варено пиле със зеленчуци
Създадена на 22.01.2013 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 5597 пъти
Продукти
Цяло пиле зеленчуци за супа сол черен пипер риган сок от 1 лимон
леснa за приготвяне | 15 минути подготовка | |
6 лв за две порции | 30 минути готвене |
Пилето, измито и изчистено, се завързва със здрав конец. Пускаме го в подсолена вряща вода, в която сме прибавили зеленчуци за супа и подправките. Свареното пиле се изважда и за момент се залива със студена вода, за да побелее месото. Нарязва се на порции и се поръсва с черен пипер и лимонов сок. Поднася се със салата и сос с майонеза. Добър апетит!