Normal_default_chiken

Вкусно поле, пълнено със сирене

Participant_badge
Пълнено пиле за Великден за 5 човека
Създадена на 04.02.2013 г.
4 гласа в конкурса
Видяна 4709 пъти
Notebook_page

Продукти

1 пиле 1.400 кг
2 резена краве сирене
1 резен кашкавал
парче шпеков салам
100 гр пушено месо
черен пипер на вкус
риган 1 щипка
маргарин
червен пипер
олио
картофи 1 кг
бира 1 чаша

леснa за приготвянеClock_icon15 минути подготовка
6 лв за две порцииClock_icon2 часа готвене

Пилето леко се осолява вътре и отвън. Пълни се със смес от сиренето надробено, кашкавала на кубчета, шпеков салам и пушеното на дребно, черен пипер, риган, маргарин. Пилето се зашива и се поръсва с черен пипер, червен пипер и олио. Слага се в тава ,като около него се нареждат картофите на по едро, осолени, поръсени с черен пипер, олио и риган. Всичко се полива с чаша бира, завива се с фолио и се пече на 180.с 2 часа, в предварително загрята фурна. След отвиване, се запича за кратко. Да ви е сладко!