Въздушна салата с пилешко месо
![Участник в "50+ конкурс за рецепти с пилешко месо" Participant_badge](http://assets.club50plus.bg/assets/publications/participant_badge-238b20b702c19f6aafb2041d1f172a6a.png)
Хубава салатка за зимните веюери, с която човек може да се нахрани
Създадена на 27.02.2013 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 6867 пъти
![Notebook_page](http://assets.club50plus.bg/assets/recipes/notebook_page-f4b178fb0c37715e3a9119462783ed67.png)
Продукти
300 гр бяло месо 3-4 картофа 100 гр. сирене 200 гр. кашкавал 5-6 кисели краставички 3 твърдо сварени яйца 1/2 кофичка кисело мляко 250 гр майонеза
леснa за приготвяне | ![]() | |
15 лв за две порции | ![]() |
Месото се сварява в солена вода, накълцва се на ситно и за малко се запържва. Оставя се да се оцеди върху кухненска хартия. Картофите също се сваряват в подсолена вода, когато са готови се настъргват. Сиренето и кашкавала също се настъргват. краставичките се нарязват на ситно. Млякото и майонезата се объркват и се подправят със сол (по желание може и лъжица горчица да се сложи). В дълбока тава, дъното се намазва с майонезената смес и отгоре се редят редове с продуктите, като се почва с картофите и между всеки пласт се маже майонезена смес. Най отгоре се завършва с майонеза и настъргани яйца. Украсата е по желание.