Normal_dsc04066

Въздушна салата с пилешко месо

Participant_badge
Хубава салатка за зимните веюери, с която човек може да се нахрани
Създадена на 27.02.2013 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 6442 пъти
Notebook_page

Продукти

300 гр бяло месо
3-4 картофа 
100 гр. сирене 
200 гр. кашкавал 
5-6 кисели краставички 
3 твърдо сварени яйца 
1/2 кофичка кисело мляко 
250 гр майонеза 

леснa за приготвянеClock_icon45 минути подготовка
15 лв за две порцииClock_icon15 минути готвене

Месото се сварява в солена вода, накълцва се на ситно и за малко се запържва. Оставя се да се оцеди върху кухненска хартия. Картофите също се сваряват в подсолена вода, когато са готови се настъргват. Сиренето и кашкавала също се настъргват. краставичките се нарязват на ситно. Млякото и майонезата се объркват и се подправят със сол (по желание може и лъжица горчица да се сложи). В дълбока тава, дъното се намазва с майонезената смес и отгоре се редят редове с продуктите, като се почва с картофите и между всеки пласт се маже майонезена смес. Най отгоре се завършва с майонеза и настъргани яйца. Украсата е по желание.