Вход 
Влез чрез Facebook 
Регистрация 
Задушени пилешки пържоли
Пилешки пържоли с гъби, пушено сирене и сметана.
Създадена на 26.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 7248 пъти
Продукти
3 пилешки пържоли от бут 200 гр. гъби 100 гр. пушено сирене 150 мл. сметана лимонов сок олио сол, черен пипер
| умеренa трудност |  15 минути подготовка | |
| 10 лв за две порции | 1 час готвене |
Пържолите се нарязват на парчета, овкусяват се с подправките и лимоновия сок. Гъбите също се нарязват.
На дъното на йенска тенджера се сипва малко мазнина и се реди част от пържолите, част от гъбите и пушеното сирене. Залива се със сметана и в тази последователност се прави второ нареждане. Добавя се малко вода и ястието се запича до готовност в умерена фурна.
