Пълнени гъби със сирена


061300.0

Normal_recepta_18.11.11

Продукти, необходими за приготвяне - за двама души

10 големи гъби печурки
2 скилидки чесън
50 г. кашкавал
50 г. топено сирене
50 г. синьо сирене
100 г. филе или шунка
масло
малко бяло вино
копър или риган по желание

Начин на приготвяне

Измийте гъбите и ги оставете цели, отделете пънчетата. Настържете кашкавала, нарежете синьото сирене на малки парченца, а шунката я накълцайте на много ситно, чесънът го стрийте и всичко това го разбъркайте в една смес, към която добавете нарязания на ситно копър или риган. С тази смес напълнете гъбите, като отгоре сложете по малко топено сирене за капаче.

Наредете ги в тавичката, сипете малко вино и добавете масло. Покрийте тавата с фолио. Печете 20 минути на вентилаторна фурна на 200 градуса.

Приятен апетит!

 

Тази рецепта сподели с нас Анета Маринова

***

Очакваме да ни изпращате вашите вкусни идеи или домакински хитринки на електронна поща - [email protected] или в нашия форум


Създадена на 18.11.2011 г.

Коментари

Все още няма коментари