Вход 
Влез чрез Facebook 
Регистрация 
Продукти, необходими за приготвяне
2 кисели зелки
800 гр. обезкостена свинска плешка
черен и червен пипер
зелев сок и вода
Начин на приготвяне
Нарязвам зелето на ивички и редя половината, по средата слагам нарязаното порционирано месо и черния пипер. Поръсвам с червен пипер, покривам с останалото зеле, отново наръсвам червен пипер, поливам със зелев сок и вода, затискам с метална чиния и варя 3-4 часа на слаб огън.Сервирам със сварени картофи и червено вино, разбира се.
Тази рецепта сподели с нас Симона Михайлова.
***
Очакваме да ни изпращате вашите вкусни идеи или домакински хитринки на електронна поща - [email protected] или в нашия форум
Лидия написа:
Преди повече от 12 години
Аз слагам иэсланинки, за да стане малко по-мазничко, а само да попитам за картофите как се слагат, не съм опитвала с картофи, смесвала съм с ориз и с боб.
Симона написа:
Преди повече от 12 години
Уважаеми, vidoass, аз не използвам олио, когато готвя с мазни меса и въобще в моята кухня олиото се използва икономично. Но с интерес бих узнала Вашия начин на приготвяне на този вид ястие...без правописни и други кулинарни грешки.
vidoass написа:
Преди повече от 12 години
Ако към съмнителния правопис добавим липсата на олио в рецептата, манджата става доста трудно смилаема.