club50plus.bg

6138

300 гр. брашно 150 г. студена вода 1 ч. л. сол 150 г. сирене или извара 50 г. масло мас или олио по желание Смесете брашното, водата и солта. Бъркайте тестото до получаване на каша (средно гъста). Поставете тавата на печката и сложете мас или олио, по желание. Когато мазнината е достатъчно гореща ...

Рецептурник – Шупла по Белишки

на

Вижте още >>

8446

На Никулден ден хората казват, че човек трябва да си почопли зъбите с рибя кост, макар и от земята да я вземе. Никулден винаги се празнува в нашия дом с голяма радост. За празника винаги приготвям пълнен Никулденски шаран. По традиция шаранът трябва да е люспест, за да е богата идващата година. Но аз си ...

Никулденски шаран

на Катя Атанасова

Вижте още >>

преди повече от 11 години

5555

Необходими продукти Ще ви предложа рецепта, която знам от моята свекърва, която беше страхотна готвачка. Това ястие се прави май само в Северна България, защото където и да отида и да го сготвя, не са го правили или опитвали. Количествата, който давам са за около 5 порции, в зависимост по-колко чушки ще сложите ...

Печени чушки с прясно мляко

на Жени Димитрова

Вижте още >>

5263

10 бр. чушки зелени или червени, кой каквито обича или и от двата вида. 4-5 едри домата или готов доматен сок, дом. пюре (рендосани или пасирани) 1 ч. л. захар (тя е по-желание за киселината) 1 л. прясно мляко 2-3 скилидки чесън 3-4 с. л. брашно пресен магданоз черен пипер на вкус малко олио за запържване сол на ...

Печени чушки с прясно мляко

на

Вижте още >>

5792

Ще ви предложа бързи и лесни гевречета за кафе, които са с хрупкава коричка от вън и меки от вътре. От тази дозата излизат до 10 гевречета по- големи. Аз направих 4 по-големи и 12 по-малки, за нашето 4 членно семейство. Необходими продукти За тестото до 500 гр брашно 2 с.л. масло/маргарин/ 3с.л олио ...

Гевречета за кафе

на Жени Димитрова

Вижте още >>

6085

10 големи гъби печурки 2 скилидки чесън 50 г. кашкавал 50 г. топено сирене 50 г. синьо сирене 100 г. филе или шунка масло малко бяло вино копър или риган по желание Измийте гъбите и ги оставете цели, отделете пънчетата. Настържете кашкавала, нарежете синьото сирене на малки парченца, а шунката я ...

Пълнени гъби със сирена

на

Вижте още >>

6753

150 гр. зелени маслини 150 гр. черни маслини 1 глава червен салатен лук зехтин и оцет Лукът се нарязва на ситно, и се добавя към маслините. Добавя се зехтин и оцет, на вкус.. Тази рецепта сподели с нас Надя Недева. Очакваме да ни изпращате вашите вкусни идеи или домакински хитринки на електронна ...

Салата с маслини и лук

на

Вижте още >>

6395

4-5 тънки пържоли от бут без кожа 2-3 суп. лъжици царевица 150 гр гъби 100 гр пилешка кайма ½ пресен пипер 1 морков чесън сол на вкус малко сух босилек магданоз чер и червен пипер 1 ч. л краве масло или маргарин 1 майонеза (лека) кисело мляко 2% Начин на приготвяне Пресните пържоли се начукват с чер ...

Пилешки сърми ,,Изкушение”

на

Вижте още >>

5397

Картофи Олио за пържене Сол Измийте картофите с четка и нарежете на много тънки филийки с кората като за чипс. (Аз използвам ренде Бьорнер.) Посолете ги и ги оставете половин час да омекнат. Поставете ги в кухненска кърпа, за да се отцедят. Вземете едно по-малко кръгче и го навйте на фунийка. Още едно ...

Картофени рози

на

Вижте още >>

5959

Храната е памет. Паметта е съществуване. Храненето е припомняне. За да бъде вкусна и питателна храната, трябва да вложим в нея цялата си Любов. Тогава тя пречиства тялото, ума, и сърцето. Прави ни по-меки и по–интуитивни. Аюрведа е част от най-древните писания "Ведите", датиращи от около 1500 г. пр.н.е. Риг ...

Аюрведа – за храната с любов

на

Вижте още >>

5783

Вместо традиционната салата от есенни зеленчуци Ви предлагам една свежа салата от пресни зеленчуци, които се намират в изобилие в хипермаркетите. Няма да пиша пропорции и количества. Всяка домакиня познава вкуса на близките си е в състояние сама да прецени от кое колко. Освен това някои от съставките могат да ...

Свежа салата за Никулден

на

Вижте още >>

8866

200 гр шоколад – млечен 200 гр масло (може и маргарин 250 гр – стават пак страхотни, пробвала съм и 2 варианта) 140 гр захар 4 яйца 4-5 с. л. брашно 1 ванилия Маслото, захарта се разтопяват на слаб огън, като се бърка до стопяване на захарта. Добавя се шоколада на парчета и след разтапянето му се ...

Шоколадова лава – Триумф

на

Вижте още >>

6176

4 яйца 1 ½ ч. ч захар ½ пакет бакпулвер 65 гр. масло 2 ч. ч. брашно ½ ч. ч газирана вода или прясно мляко 1 с. л. какао 2 ванилии течен шоколад за глазурата 100 грама натрошени орехи 4 яйца се разбиват с чаша и половина захар и две ванилии. Добавя се разтопено масло половин малко пакетче и продължава ...

Кекс с шоколадова глазура

на

Вижте още >>

6780

4бр. яйца 1 1/2 ч.ч. захар 2 ч.ч.брашно 2 ч.ч.настъргани на едро моркови 1 бр.бакпулвер 1 ч.ч олио 1 с.л.канела 1 ванилия 4 с.л. газирана напитка или пр.мляко Яйцата се разбиват с ванилията и захарта до побеляване и получаване на кремообразна течност. Постепенно се прибавя олиото. Брашното, бакпулвера и ...

Кекс с моркови

на

Вижте още >>

4556

Ще ви дам рецепта за бърза, лесна и вкусна локма. Това е от типа на поничките, но локмата не се приготвя от варено тесто, както се правят еклери, тулумби и понички. Ако някой желае мога да дам и рецептата за вареното тесто. Има няколко оригинални рецепти за локма и ще ви предложа една от тях. Необходими ...

Локма

на Жени Димитрова

Вижте още >>

6268

Изпекох половин доза кексово тесто в малка форма и го разрязах на две. Сварих крем с мляко и пакетче пудинг, направих го малко по-рядък и прибавих пакетче желатин, предварително накиснат в студена вода. Подредих сладкиша във форма, която се откопчава. Най-отдолу - единият блат, леко сиропиран, после малко ...

Ягодов сладкиш

на

Вижте още >>

4704

2 кг чорбаджийски чушки, без наранявания и твърди на пипане 3 кг домати, не розови, или 2 кг доматено пюре 1 кг моркови 4 средни глави чесън китка магданоз китка копър За марината: 1 и 1/2 ч.ч. олио 1 и 1/2 ч.ч. оцет 1 и 1/2 ч.ч. вода 2/3 ч.ч. кафява захар 1/3 ч.ч. чаша сол аспирин - за бурканите ...

Апетитка от чорбаджийски чушки

на Мария Божилова

Вижте още >>

13158

1 прясно цяло пиле (около 1,5 кг) 1 с. л. зехтин 1 с. л. пресни листа от мащерка 1 с. л. зехтин 100 г гъби (нарязани на ситно) 2 резена бекон (ситно нарязани) 1 стрък праз, измит и нарязан на ситно (само бялата част) 70 г натрошен хляб 2 с. л. прясно нарязан магданоз 1 яйце Загрейте фурната до 180 ...

Кoледно пълнено пиле с праз, бекон и гъби

на

Вижте още >>

6365

Станах рано отзарана с шетане да се захвана. Пия си кафето бавно, готвене ме чака славно. Докато с цигарата дими, съпругът нежно ми мълви: „Баклавичка направи. Нека бъде в две тави." Баклава харесваш, знам, и аз обичам да я ям. Синът от скайпа става, при мене дотърчава. „Мамо, торта с ром, с банани, ...

Предпразнично настроение

на

Вижте още >>

4850

4-5 ябълки 3-4 едри круши орехи 3-4 с. л. захар ванилия 100 гр. вода канела Обелваме, изчистваме и задушаваме ябълките със 100 г. вода. Леко пасираме и ароматизираме с ванилия и канела. Разрязваме по дължина крушите, изчистваме семките и издълбаваме леко. Пълним с ябълковото пюре, посипваме с орехи, редим ...

Пълнени круши с ябълки

на

Вижте още >>

5325

1 кг домати 2 глави лук 2 настъргани моркова 12 с. л. маргарин 1 ч. чаша ориз 1 с. л. вода 1 връзка магданоз 200 мл прясно мляко 3 яйца Доматите се издълбават и посоляват. Ситно нарязаният лук и морковите се запържват в 5 лъжици маргарин. Прибавя се оризът. Сместа се посолява и към нея се прибавя ...

Пълнени домати

на

Вижте още >>

4977

2 кисели зелки 800 гр. обезкостена свинска плешка черен и червен пипер зелев сок и вода Нарязвам зелето на ивички и редя половината, по средата слагам нарязаното порционирано месо и черния пипер. Поръсвам с червен пипер, покривам с останалото зеле, отново наръсвам червен пипер, поливам със зелев сок и ...

Свинско с кисело зеле

на

Вижте още >>

5313

Свинско или телешко месо и вътрешности по избор Канела Джинджифил Бахар сол черен пипер индийско орехче куркума Попарваме във вряща вода месо и вътрешности по избор, свински или телешки, нарязваме на кубчета, подправяме на вкус. Аз сложих черен пипер, индийско орехче, куркума, джинджифил, малко ...

Домашен деликатес

на

Вижте още >>

4939

1 кутия чаени бисквити 1 яйце 1 пакет краве масло (125 г) 150 гр смлени орехи, до 200 гр. (отделя се част ако се овалват топчетата в орехи) няколко капки есенция – ром, клечки за зъби, безвредна боя – син, зелен, червен, жълт цвят (по желание) Начин на приготвяне Счукват се в хаванче бисквитите. Маслото ...

Елха от бисквитени топчета

на

Вижте още >>

5948

80 гр. краве масло 250 мл. вода 1 ч. ч. и 1 с. л. брашно 2 яйца 200 гр. настърган кашкавал щипка сол В дълбок съд се кипва водата заедно с маслото и добавената щипка сол. След това съдът се маха от огъня и с интензивно бъркане постепенно се добавя брашното. Бъркането продължава, докато тестото започне да ...

Рецептурник - Соленки с кашкавал

на

Вижте още >>

преди почти 14 години

5729

1 кг. Брашно 300 гр. Захар 200 гр. Разтопено масло 5 яйца 3 пакетчета мая 1 к.л. сол 200 грама хладко мляко Сок от един портокал 3 ванилии • Замесваме меко тесто от маята, 1/4 (250гр) от брашното и хладкото мляко. Завиваме го с кърпа и го оставяме да втаса за около 20 минути; • Междувременно в друг съд ...

Лесен Козунак

на

Вижте още >>

7452

Невероятно съчетаният вкус от кремове си заслужава изработването на това сладко изкушение. 2 белтъка 100 г захар 1 с.л.брашно 1 ванилия 50г едро натрошени или цели лешници/орехи 2 яйца 60 г захар 40 г брашно 20 г какао 1 ванилия 10 г меко масло 10 г захар 10 г белтък 10 г брашно 100 г течна ...

Торта Мока с 4 крема

на

Вижте още >>

7117

За начало следва основното ястие от историята – колко пъти сме се чудили откъде идва всичко, как така ни се случват разни неща. А всъщност сами си градим собствената къщурка със стени от емоции и вълнения. Затова ще кажа следното: 1. брашно за спокойствие 2. кисело мляко за разнообразие 3. сода за ...

Две рецепти за житейска наслада – първа рецепта

на Виолета Окева

Вижте още >>

5116

Искам, да Ви предложа една вкусна и лесна рецепта за закуска или след обедна закуска, за всеки, който обича да меси и твори в кухнята. Може да се направят и от готови кори, но аз лично предпочитам да си ги приготвя, защото са ми по-вкусни, когато излизат от моите ръце. Добавила съм от мен неща към оригиналната ...

Бюрек с картофи и лук

на Жени Димитрова

Вижте още >>

5278

1 малка диня, под един килограм, 100-150 гр. шепа черни слабо осолени маслини 200 г бяло сирене, за препоръчване биволско листчета прясна мента 1 малка глава червен лук зехтин и балсамов оцет според личния вкус, не се препоръчва лимон Динята нарежете на неголеми триъгълничета, сиренето на малки кубчета, ...

Салата от диня, сирене и маслини

на Марианна Симова

Вижте още >>

3828

опечени и обелени чушки (през зимата ползвам и консервирани) олио 4-5 лъжици с връх брашно 1 ½ л. прясно мляко сол Опечените и обелени чушки срязвам на две по дължината и запържвам в олио. Изваждам ги и в същото олио запържвам 4-5 лъжици с връх брашно. Постепенно наливам около литър и половина ...

Печени чушки с прясно мляко

на

Вижте още >>

5851

2 яйца, отделя се половин жълтък за намазване, 2 ч. чаши прясно мляко, 4 с. лъжици олио, 60 г чисто масло, 200 г натрошено сирене, щипка сол и кубче мая сусам, брашно, колкото поеме, за замесване на меко тесто Разтваряме маята в половин чаена чаша вода, прибавяме малко брашно, за да се получи рядка каша, ...

Питка „Любчето”

на

Вижте още >>

4772

1,5 кг картофи 1 с. л. масло 2 с. л. прясно мляко, 10 печени чушки (3 се отделят за украса) 3 кисели краставички 3 яйца (сварени) 200 гр. колбас 1. Сваряваме картофите и ги пасираме. Добавяме маслото и прясното мляко и ги разбъркваме на пюре. 2. Половината картофено пюре се слага на дъното на чинията и ...

Картофена солена торта

на

Вижте още >>

5965

Списък с публикуваните рецепти, изпратени ни от участниците в конкурс Вкусна Коледа до момента (по реда на публикуване). Празниците предстоят, така че- изпращайте ни своите рецепти на ястията, които смятате да приготвите или пък сте приготмили за празничната трапеза! Всеки ден е празник, когато на трапезата има ...

Вкусни празнични рецепти от Вкусна Коледа

на Клуб Плюс

Вижте още >>

4644

1 пакет критараки – трудно се намират, но ги има 1 средно голяма глава кромид лук 300-500 грама кайма – каквато обичате риган настъргани домати или доматена салца, или каквито домати ползвате сол черен пипер за поръсване – пармезан или настъргано халуми Задушава се лукът в олио или зехтин за готвене, ...

Критараки с кайма

на

Вижте още >>

6928