Дренките плод и билка

Те са плодът, който цъфти най-рано и узрява най-късно.

292625.0

Normal_u_1143641233_drenki2

Дренки - имат тръпчив вкус

Дренките са плодът на дървото дрян Cornus mas L. Toй е малко дърво, достигащо на височина 8 м. Плодът му е костилков, червен, продълговат и месест. При култивирания дрян плодовете са по-големи.

На Васильовден сурвачките са направени от украсено дряново клонче, а в баницата за Коледа се слагат дрянови пъпки. Дрянът е здраво дърво, затова при сурвакането се пожелава на сурвакания да е здрав като него.

Дренките се берат при узряването им август-септември и се оставят да доузреят и омекнат. Ядат се сурови, прави се от тях компот, желета, пелтета, сладка и сиропи. Сушат се, като при сушенето част от витамин С се губи.

Дренките съдържат гликозида корниин, танини, горчиви вещества, плодови киселини, захари, витамин С и К, провитамин А, минерални соли, пектин и др.

Действие и приложение:

Кръвоспиращо, запичащо, противовъзпалително, противотемпературно. Лечебното действие се дължи главно на гликозида корниин, витамин С и танините. Употребява се при диарии, блатна треска, гастрит, колит, стомашни и чревни кръвоизливи, висока температура, трескави състояния.

В нашата народна медицина се използват корите от младите клонки, брани рано през пролетта, при жлъчни и бъбречни болки и за жабурене за заздравяване на венците.

Употреба:

1 шепа дренки се вари 10 мин. в 1 л. вода. Напитката се пие вместо вода.

От корите се приготвя следната отвара: 1 ч. л. кори ври 10 мин. в 0,5 л. вода. Пие се по 1 винена чаша преди ядене 3-4 пъти дневно или се ползва водата за жабурене.

Да си спомним и народната приказка " Отишла баба за дренки":

Отишла баба  в гората за дренки. Тъкмо баба на дряна и Мецана под дряна:

- Бабо, слез да те изям!

- Не ме, баба, изядай. Аз съм дърта-дъртуша. Ела нощес у дома - имам 3 внучки: Мекушка, Здравушка и Разумка. Ще си избереш от трите, която ти хареса.

Слязла бабата от дряна и дим да я няма. Прибрала се у дома, прибрала си внучките и залостила здраво вратата. Среднощ дошла Мецана. Захлопала отвънка:

Бабо, дай ми Мекушка!

- Мекушка меко постлала и сладичко си заспала.

- Бабо, дай ми Здравушка!

Здравушка здраво вратата подпряла и при Мекушка се свряла.

- Бабо, дай ми Разумка!

Разумка умна-разумна, тя си на ум баба научи да не ходи сама-самичка в гората, а да си седи у дома при децата.

Материалите за дренките и дряна са по Илия Ланджев.


Създадена на 23.07.2015 г.

Коментари

  • Dbee3d3df6b847a3000549fcc71106cb?size=50&default=http%3a%2f%2fassets.club50plus.bg%2fassets%2fuser%2fdefault_pictures%2ffemale

    Марина Цекова написа:

    Преди около 2 години

    Браво валя за статията !


  • Picture?type=square

    Valentina Psaltirova написа:

    Преди около 2 години

    Благодаря! Пожелавам ти да видим и твоята днес!