Thumb_sladoledi

Леденият елексир - сладоледът

Когато стигнал Индия, местните жители поднесли на великия пълководец Александър Македонски чуден ароматен десерт, приготвен от сняг, мед и цветчета от рози. Очевидно по онези далечни земи преди хилядолетия  вече бил добре познат вълшебният леден десерт. Друга легенда разказва, че първата рецепта за ...

Вижте още >>


преди около 13 години
8831
0.0

Thumb_jojen

Аромат на джоджен за изящен силует

Обичате ли да ви ухае на джоджен? Това е една от най-любимите подправки на българина, особено през студените месеци, когато бобената чорба къкри на котлона и разнася примамлив аромат. Американски учени от университета в Западна Вирджиния стигнали до извода, че определени миризми могат да помогнат на човек ...

Вижте още >>


преди почти 13 години
9808
0.0

Thumb_klimatik1

Климатикът трябва да се използва разумно

Навън температурите стремглаво вървят нагоре и излизането на улицата е равнозначно на доброволно мушване в гореща пещ. Но спасение има – вътре, под приятно охлаждащата климатична система, лятото придобива други измерения. Ако преди петнадесетина години климатиците бяха сравнително рядко срещан лукс, то днес ...

Вижте още >>


преди около 13 години
13802
0.0

Thumb_grey

Посивяването на косата не е проблем за науката

Един от главните индикатори за остаряването - сивите коси, не са неизбежни. Учените са открили в човешкия организъм специален белтък, чрез чието модифициране може да се избегне издайническата промяна за годините. От справочниците по биология е известно, че цветът на косата се определя от космените фоликули ...

Вижте още >>


преди почти 14 години
9739
0.0

Thumb_3179563174_f6e378d189

Моите 50 съвета за по-добър ден

Добро утро – всеки човек произнася тези думи сутрин когато се събуди, но дали всеки ден утрото е добро? На много от нас се е случвало да се събудят в меко казано не добро настроение, с чувство на тотална немотивираност и да не искат да направят, каквото и да било. Това ни нежелание може да се дължи на много ...

Вижте още >>


преди повече от 13 години
15116
0.0

Thumb_korem

Парадоксите на отслабването

Ядеш значително по-малко калории от друг път, но талията не изтънява. Защо? Този път ограниченията стават непоносими и просто се предаваш. Отново защо? А понякога всичко с диетата върви по мед и масло. Резултатът е великолепен, и то без мъчително чувство на глад. Случва се дори една и съща диета ту да помага, ...

Вижте още >>


преди около 13 години
14319
0.0

Thumb_salmon_fish_salat_wikimedia

Какво ви липсва? Може би витамин D?

Витамин D вероятно ще се окаже най-обсъжданата хранителна добавка на десетилетието. Задълбочени проучвания се опитват да доуточняват какви са оптималните му нива в кръвта, за да стигнат до по-точни препоръки за необходимата дневна доза. Факт е, че огромна част от хората от всички възрасти не приемат достатъчно ...

Вижте още >>


преди почти 15 години
11231
0.0

Thumb_insomnia_flickr

Какво е безсънието и как да се излекуваме

Трудно ли ви е да спите нощем, дори когато сте много изморени? Случва ли ви се да се събудите посред нощ и след това да не можете да заспите? Ако е така, сигурно търсите помощ, за да се отървете от безсънието. Проблемите със съня са често срещани по целия свят. Те могат да ви направят раздразнителни, което ...

Вижте още >>


преди почти 15 години
14942
0.0

Thumb_kestenz

Кестените - вкусът на сезона

Кестените са богати на вещества като калий, витамин В2 и Витамин РР. Те съдържат витамин С в такова количество, равно на това в портокалите. В тях има още калций, магнезий, цинк, желязо и фосфор, които дори се увеличават с изсушаването на кестените. Те са великолепно подсилващо средство с високо съдържание на ...

Вижте още >>


преди почти 13 години
14527
0.0

Thumb_stockvault-antibiotics

Антибиотиците остават без сила

Има антибиотици, които губят способността си да убиват или да спират растежа на бактериите. Това се случва все по-често. Сегашната вълна възпаления на горните дихателни пътища вероятно ви е дала собствен убедителен опит за това. А има и бактерии, които по „рождение" са резистентни към определени антибиотици – ...

Вижте още >>


преди повече от 14 години
11045
0.0

Thumb_img_6045

Сезонът на сенната хрема може да мине по-леко

Радвате ли се на пролетта? За мен тя е най-хубавият сезон в годината, включително и защото зеленото скрива всички нечистотии и мърлявщини, които ние хората сме сътворили. Но пък с тревога следя докъде е стигнал цъфтежът на тополите, техните пухчета доста ме тормозят. За моят приятел Добри обаче няма значение ...

Вижте още >>


преди около 15 години
14404
0.0

Thumb_tikvi

Тиквата е предвестник на зимата

Един от предвестниците на наближаващата зима несъмнено са големите купчини тикви по пазарите. Незабравим е ароматът на прясно изпечената тиква, която освен че създава приятно усещане за домашен уют и същевременно укрепва здравето ни. Затова тиквата е един от най-класивите дарове на есента. Известни са три ...

Вижте още >>


преди почти 13 години
11971
0.0

Thumb_samoizolacia-fotopedia

Самоизолацията – моето порочно хоби

Би било пресилено да се каже, че мразя човешкия род. Ако обаче е вярна пословицата, че в душата на всеки човек се крие съкровище, то аз определено не съм златотърсач. Отне ми време да забележа как часовете, които прекарвам насаме със себе си, се удължават с всяка изминала година. Отклонявам любезно покани ...

Вижте още >>


преди около 14 години
13723
0.0

Thumb_migrena_flickrcc2

Ах, тази мигрена

Ако сте страдали от такова главоболие, че ви е идело да си пробиете дупка в черепа... е, значи просто сте се родили в грешната епоха. Според археолозите, трепанацията е позната на човечеството от вече девет хилядолетия, и някои учени подозират, че е била използвана предимно като терапия за мигрена, но разбира ...

Вижте още >>


преди повече от 14 години
15236
0.0

Thumb_nedospivane_alyssa_miler_flickr

Хроничното недоспиване рязко забавя реакциите

Въпреки че не знаем точната функция на съня, знаем, че той е необходим за правилното функциониране на мозъка. Наспиването е важно за нормалните сърдечносъдови функции, за метаболизма и за имунната система. Ново изследване на Brigham and Women's Hospital (BWH) в Бостън демонстрира ефекта от краткосрочното ...

Вижте още >>


преди почти 15 години
10941
0.0

Thumb_bp.blogspot.com

Да преодолеем дневната сънливост

Дневната сънливост не е диагноза, а състояние, предизвикано от нарушение на биоритмите – вътрешния часовник на човека. 46 % от жителите на мегаполисите „спят ходейки”. Причините са много – безсъние; бърза смяна на часовите пояси при полет; недостиг на слънчева светлина; работа на смени; задушни офиси; ...

Вижте още >>


преди около 13 години
10703
0.0

Thumb_phaseolus_vulgaris_seed_wikimediacc

Блюдо за фараони

Обичате ли боб? Или го презирате като „храната на бедните" и много рядко го слагате на масата, главно заради „музикалността" му? Ако сте от втората група, по-добре е да преразгледате кухненските и трапезните си навици, защото бобовите култури са сред най-здравословните храни, особено пък за хората, които са ...

Вижте още >>


преди почти 14 години
13754
0.0

Thumb_stressed-out-1

3 подхода за справяне със стреса

Сигурно сте прочели десетки заглавия, описващи трудните времена, в които живеем. Някои от тях може би приемате лично. Ако не сте безработен или нямате проблеми с изплащане на ипотеката, нека се обзаложим, че познавате някого в това положение . Финансовият стрес разбира се е една отделна тема, която изисква ...

Вижте още >>


преди повече от 13 години
10458
0.0

Thumb_chasha_vino

Ползи и вреди от алкохола

Специалистите по хранене твърдят, че е безвредно и дори здравословно, особено за кръвоносните съдове, да се приема до 50 г концентриран алкохол или до 2 чаши вино на ден. С бялото вино обаче трябва да се внимава, защото е богато на сулфиди, а те при някои хора могат да провокират мигрена или алергия. ...

Вижте още >>


преди повече от 12 години
16519
0.0

Thumb_kuhnyata_na_baba_flickrcc

Древни кулинарни тайни за дълголетие

Кой иска да живее вечно? – казва Валерия, любимата на Конан Варварина. Е, вечността е трудно за дефиниране понятие, но пък – кой ли не иска да живее възможно най-дълго, запазвайки добрата си форма? Макар да сме наясно, че повечето заболявания се дължат на неправилно хранене, изборът какво точно да сервираме ...

Вижте още >>


преди почти 15 години
16881
0.0

Thumb_zele_939567325

Здрави и тонизирани със зеле

Предание разказва, че преди да тръгне в атака за завладяване на нови територии, армията на Александър Македонски получавала задължителна порция зеле. Пълководецът държал лично да види, как войните му се зареждат с така нужната им енергия и издръжливост за военните му подвизи и завоевания. Векове ...

Вижте още >>


преди повече от 12 години
11853
0.0

Thumb_razt

История на разтворимото кафе

Глътка кафе сутрин дава живителни сили на организма, освежава ни и ни подготвя за деня. За приготвянето на чаша кафе обаче  е необходимо време, което не винаги в напрегнатото ежедневие е налице. От друга страна, печеното кафе е нетраен продукт. Максималната трайност на печеното кафе  в тенекиени кутии е до 12 ...

Вижте още >>


преди почти 13 години
10462
0.0

Thumb_eye-flickr2

Пази като очите си

„Аз не остарявам" – обичаше да казва майка ми, протягайки напред ръка, за да успее да види циферблата на часовника си – „Просто ръцете ми стават все по-къси." Влошеното зрение е съдба, която очаква практически всеки, прехвърлил 50-те. Доколко тежко ще пострадаме обаче зависи от много фактори и съвсем не на ...

Вижте още >>


преди около 14 години
12455
0.0

Thumb_shipka_wikimediacc

Витамин С е мощен антиоксидант и забавя стареенето

Другото име на витамин С е аскорбинова киселина и без съмнение това е звездата на витамините сред широката публика. Приписват ѝ се най-различни свойства, някои от които не са научно доказани. Когато говорят за ефекта на аскорбиновата киселина върху старшата възраст изследователите обръщат внимание на ...

Вижте още >>


преди повече от 13 години
13538
0.0

Thumb_fruit

Хранене срещу пролетна умора

Пролетната умора започва да превзема ежедневието ни. Обща отпадналост, лесна уморяемост, сънливост, главоболие, липса на тонус, апатия, са само част от симптомите на пролетната умора. Правилната диета е едно от оръжията срещу нея. Пролетната умора изразява изтощението на организма от отминалата зима. Необходим е ...

Вижте още >>


преди около 12 години
9277
0.0

Thumb_blood_pressure1

Мистериите на хипертонията

Когато чуят за високо кръвно налягане, повечето хора си мислят за намаляване на солта. Но причините за това състояние са далеч по-сложни от посягането към солничката. В действителност не повече от 5-10% от хората с високо кръвно могат да идентифицират от какво се задейства този здравословен проблем. За да ...

Вижте още >>


преди повече от 13 години
12940
0.0

Thumb_tvcouch

За червеното копче на дистанционното

Много хора прекарват голяма част от свободното си време, взрени в малкия екран. Изобилието на канали, филми и всякакви развлекателни и информационни програми прави времето, прекарано пред телевизора, да минава неусетно и създава усещането за ползотворност и удовлетворение. Даваме ли си обаче сметка колко ...

Вижте още >>


преди около 14 години
9978
0.0